Салаты с кальмарами
Ну, к примеру, можно такой порционный забабахать:
в широкую и высокую стеклянную посуду (стаканы по 300-400 граммов, к примеру) уложить слоями:
- порезаные маринованные грибы (предпочитаю шамьиньоны из Тепличного);
- кусочки варёных кальмаров;
- порезаные консервированные маслины;
- мелкопорубленый репчатый лук;
- тёртый сыр;
- майонез (предпочитаю стрелецкий).
Подавать неперемешанным - пусть гости сами потрудятся, да и красивее. Для того, чтоб перемешивать им было легче, посуду не надо наполнять до краёв - оставь примерно 1/4 от края свободной.
***
- много зелени(укроп, петрушка, лук);
- тертый сыр;
- кальмары;
- майонез;
- можно добавить тертые вареные яйца, но можно и не добавлять;
- очень вкусно получается.
***
- обжарить морковь и лук, дать остыть;
- добавить тёртые яйца;
- твердый тертый сыр;
- порезаные вареные кальмары (соломкой красивее) =)));
- маслины, кукурузу, зелень и тертое кисло-сладкое яблочко;
- Заправляю майонезом или Кальве ("Сырный Цезарь" больше всего к нему подходит);
Вкусно и сытно))
***
- кальмары;
- морская капуста;
- немного кукурузы;
- лук зеленый немного (необязательно);
- перец болгарский (немного);
- майонез;
исходить из пропорций, что кальмаров и капусты 50/50, остальное сопутка.
***
- банка консервированных кальмаров;
- солёный огурец;
- морковь;
- луковица;
- 4 картофелины;
- 100 гр горошка;
- растительное масло по вкусу;
- Картофель и морковь отварить. Кальмары,солёный огурец,морковь,картофель порезать кусочками,добавить лук,пережаренный на масле,зелёный горошек.Посолить и поперчить по вкусу.Всё заправить растительным маслом.
***
- кальмары;
- кукуруза;
- яблоки;
- тёртый сыр;
- яйцо;
- зелёный лук;
- Обязательно перчить.
***
- Кальмары;
- Тонкими кольцами обжарить лук;
- Всё смешать с майонезом;
- Добавить какие-нибудь сухарики.
***
ПрИяТНоГо АппЕтИта...